«Митрополит Ларисский и Платамоносский» Афанасий (в миру Афанасий Посталас) родился в 1928 г. Происходит из греческого города Лариса, в котором получил среднее образование и прожил многие годы.

В 1968 г. Афанасий Посталас, поддерживавший старостильническое движение, принял монашеский постриг с сохранением прежнего имени и вскоре был рукоположен во «иеромонаха». Его «диаконское» и «иерейское» посвящение совершил «архиепископ Афинский и всея Эллады» Авксентий (Пастрас), Председатель «флоринитского» Синода Церкви ИПХ Греции.

В 1968-1979 гг. «иеромонах» Афанасий (Посталас) совершал приходское служение в старостильническом Свято-Благовещенском храме г. Ларисы. В начале 1979 г. решением «иерархии» «флоринитского» Синода Церкви ИПХ Греции он был избран и рукоположен в сан «митрополита Ларисского и Платамоносского».